Le Capanne Hotel Arezzo

Speciale San Valentino

Per festeggiare un romantico San Valentino quest’anno ecco le nostra “Cena a lume di candela”

Ecco il menu’ dedicato alla serata di San Valentino:

Piccola Entrèe
Sfogliatina di Pomodoro gratinato con quenelle di Ricotta e Porro croccante
“Prosecco Extra Dry”
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Antipasto
Flan di Patate son riccioli di pancetta su Fonduta di gorgonzola

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..le nostre Paste tirate a mano come da tradizione..
Crema di Piselli con Spuma di parmigiano e granella di Nocciole

Cuore di raviolo farcito con Parmigiana di Gobbi su crema di Pomodoro

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..dal Forno..
Filettino di maiale al latte con salsa al Vino e Polenta croccante

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..per terminare in dolcezza..
Panna cotta alla menta con gelatina di frutti di bosco e Gelato al Caramello

Due tipologie di Vini in abbinamento
Acqua e caffè

 

35 € / persona

Per prenotazione contattare 0575/959634 e-mail: info@hotellecapanne.com.