Le Capanne Hotel Arezzo

“L’angolo delle Capanne” Ristorante ad Arezzo

Il gusto, poter esplorare ciò che si mangia lasciandosi trascinare da sapori unici, ben distinti uno dall’altro ma ritmicamente amalgamati insieme.
I vini? A fianco e mai lontani in questo viaggio culinario, eccellenti con manie di protagonismo….l´incontro con il “Buon Bere” è caratterizzato dalla Carta dei Vini nazionale ed internazionale, possibilità di scelta e il prestigio dei vini proposti….Tutto questo è messo a disposizione dell´ospite, che viene condotto verso la scelta ideale con la competenza e la professionalità del Sommelier. Ed infine, la Carta dei Distillati che offre una cernita di rari e importanti Bas Armagnac, Cognac, Whisky e Rhum nonché una pregiata selezione di distillati d´uva e grappe d´Autore, con la possibilità di gustarli e accompagnarli a ricercati sigari, messi a disposizione nel salotto fumoir.

 

A l’Angolo delle Capanne, abbiamo preparato un Pranzo Speciale per il Natale 2017 :

*Per iniziare…*
Pappa al Pomodoro con scaglie di parmigiano
Selezione di Salumi e Formaggi del territorio con sformatino di Cardi su Crema di Pomodoro e Pecorino

*Primi Piatti*
Tortellini di carne su Consommé di Cappone
Gnocchetti di Semolino con Pancetta e Carciofi gratinati al Forno

*Secondo Piatto*
Arrosto misto di Pollo, Coniglio e Anatra con
Patate KM 0 al forno

*Per terminare in dolcezza*
Semifreddo al Torroncino con Fondente di Cioccolato e cialda di Pandoro

Vino Rosso Chianti DOCG 2016 Fattoria La Striscia o
Vino Bianco Malvasia-Trebbiano Cantine Faralli

Acqua, caffè e Amari Comuni

€ 35,00 per persona
Per prenotazioni contattare 0575/959634 e.mail: info@hotellecapanne.com